Qui sommes-nous ?
Tinafto
La mission Tinafto
Vous montrer qu’une autre consommation est possible, que la production ne doit pas toujours être réalisée à grande échelle et qu’il n’y a pas plus grand privilège que de goûter aux saveurs d’un produit naturel et artisanal.
Nous mettons tout notre cœur et notre passion dans la confection de nos produits et nous tenons à partager avec vous le respect que nous avons pour chaque parcelle de ce patrimoine qui nous est donné : notre oliveraie.
Tinafto : “c’est quoi ?”
En grec, Tinafto (Τι είναι αυτό) signifie tout simplement “C’est quoi ?”, “Qu’est ce que c’est ?”
L’histoire de Tinafto
L’histoire de Tinafto est liée de nos passions, de la recherche d’aventures nouvelles, de nouveaux défis !
Nos valeurs, notre chemin de vie, notre énergie et la concentration nécessaires à la réalisation de notre projet reflètent nos aspirations et le sens qui nous souhaitons donner à Tinafto.
Tinafto est le lien durable et indestructible entre deux pays, la France et la Crète, la beauté, la richesse d’une culture, des liens d’amitié forts, des personnes qui nous font confiance.
Comment sommes-nous devenus producteurs d’huile d’olive ?
Après de nombreux voyages à travers le monde, nous avons découvert la Crète. Au volant de notre Trafic aménagé, nous avons parcouru l’Ile des Dieux et en sommes tombés sous le charme.
Des paysages magnifiques, des champs d’oliviers, des tavernes typiques, des villages perchés dans les montagnes, des habitants chaleureux et bienveillants…
Après 5 années allers et venues dans ce petit coin de paradis devenu cher à nos cœurs, de très belles rencontres, nous avons cédé à l’appel des oliviers et sommes devenus propriétaires d’une oliveraie.
Une aventure dans laquelle nous nous sommes lancés en Août 2018 et qui nous amène aujourd’hui à partager notre passion : la production de produits naturels et artisanaux à partir de notre Huile d’Olive Vierge Extra.
Pourquoi acheter les produits Tinafto ?
La production de l’huile d’olive vierge extra Tinafto se fait dans le respect des techniques traditionnelles et des savoir-faire artisanaux, afin de vous proposer un goût authentique, raffiné, le vrai goût des olives cueillies.
En tant que producteur, nous souhaitons :
- Vous faire profiter de produits naturels, de qualité,
- Vous faire retrouver le vrai goût des aliments cueillis,
- Echanger en toute transparence, avec vous, sur notre mode d’agriculture,
- Vous aider à préserver votre santé en choisissant en toute connaissance de cause des produits sains,
- Vous faire gagner du temps en fuyant la pénible contrainte des courses en supermarché, avec son attente interminable en caisse
- Vous faire gouter des produits artisanaux faits “maison” par des personnes passionnées
Notre petit coin de paradis…
C’est notre Oliveraie !
Une situation unique au coeur du verger de la Crète, la plaine de messara.
Partez à la découverte de notre oliveraie, de son Huile d’Olive Vierge Extra , de ses huiles d’olives aromatisées, de son miel de thym, de ses herbes aromatiques indispensables pour parfumer vos plats, et bien d’autres douceurs