Lot d’huile d’Olive Extra Vierge

2,5 l d’huile d’olive en tout !

Huile d’Olive Extra Vierge naturelle crétoise

Catégorie supérieure, obtenue uniquement à partir des oliviers Koroneiki.

Issues exclusivement du domaine Tinafto

Une bouteille de 250 ml offerte avec les 3 bouteilles de 750 ml !

 

On dit de l’huile que sa saveur est intense, très fruitée avec des arômes d'herbe fraiche, de pomme verte et de feuille de tomate

On y décèle une pointe d'écorce et de Figue et quelquefois de banane

La devise Tinafto

Du producteur au consommateur, sans intermédiaire, à destination de particuliers et professionnels en assurant la traçabilité de nos produits.

Livraison gratuite dès 60€ de commande

L'huile d'olive extra vierge Tinafto est produite dans le respect des procédés ancestraux, respectueux du fruit ainsi que de l'environnement. Ces mêmes procédés, datant de l'Antiquité, ont connu certaines innovations ; toutefois les principes sont restés les mêmes.

Il convient de noter que l'huile d'olive Tinafto est uniquement produite à base d'olives Koroneiki ; il s’agit d’une des plus grandes variétés d'olives en Crète. L'origine de ce nom provient de la ville Korini situé dans la région du Péloponnèse. Son jus, d'une couleur vert-jaune, est fruité et intense.

La fabrication de l'huile d'olive extra-vierge Tinafto se déroule en quelques étapes.

  • Le premier temps consiste à la récolte des olives
  • Puis à l'écrasement de ces dernières
  • Vient ensuite l'étape du malaxage et du broyage, qui consiste à transformer le fruit en pâte
  • Enfin, l'huile est extraite par un procédé d'extraction à froid à une température inférieure à 27 °C.

Bienfaits de l'huile Tinafto

L’huile d'olive est excellente pour la santé, et pour cause, c'est un incontournable et une des bases du régime méditerranéen. Elle est connue pour ses nombreuses propriétés et bienfaits pour la santé. Elle est notamment riche en oméga 9, autrement appelé les acides gras monoinsaturés. Elle est composée d'antioxydants et de vitamines K et E.

C'est un excellent produit en cuisine pour garantir un bon apport en acides gras de qualité ; c'est pour cela qu'il est recommandé de remplacer le beurre par de l'huile.

ATTENTION, l'huile d'olive permettrait de réduire le risque de certaines maladies ; toutefois, il est plus qu’impératif de ne l'utiliser qu'en prévention, en association avec un régime adapté et un suivi médical.

Source : https://www.passeportsante.net/huiles-vegetales-g152/Fiche.aspx?doc=huile-olive

Le régime Crétois

Le régime crétois dit régime santé et non régime minceur !

Une cuisine aux couleurs éclectiques et aux fraîches senteurs d'été, le tout assaisonnée d'huile d'olive, le régime crétois est régulièrement associé à une bonne qualité de vie, ainsi qu'à la longévité de ses habitants qui l'utilisent.

Le but du régime crétois n'est pas de perdre du poids mais de préserver la santé artérielle pour prévenir des maladies cardio-vasculaires ainsi que de diminuer les risques de contracter un cancer. Des études scientifiques ont révélé que la mortalité cardiovasculaire des Crétois était beaucoup plus basse que dans les autres pays.

Ce mode de vie repose notamment sur le remplacement du beurre par de l'huile d'olive, riche en oméga-3, et une consommation en forte abondance de légumes, fruits, poissons, viande blanche et œufs ainsi que des céréales. Le régime crétois est pauvre en graisses animales et le sucre est remplacé par du miel, principalement le miel de thym. La cuisine se fait à l'huile d'olive et se relève avec de l'ail, de l'oignon et des herbes aromatiques, telles que l’origan, le basilic, le romarin, la menthe, de l’aneth…

L'efficacité de ce régime provient essentiellement des aliments consommés qui sont pour la plupart peu caloriques, riches en anti-oxydants et très pauvres en acides gras saturés.

Découvrons les bienfaits de ce régime Crétois à long terme :

  • Protection contre le vieillissement cellulaire et les maladies cardiovasculaires
  • Prolongation de l'espérance de vie grâce à un mode de vie sain
  • Meilleure forme physique et compatible avec une vie sociale active
  • Favoriser une perte de poids progressive

Pour découvrir nos idées de recettes tinafto cliquez ici 

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Energies (kJ) / (kCal) 3 388 / 823
Matières grasse (g)

dont acides gras saturés (g)

92

12

Glucides (g)

dont sucre

0

0

Protéines 0
Sel (g) 0

Livraison

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Mode de livraison

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Informations complémentaires

Poids 3 kg
Contenant

métal

Origine du produit

100% Crète

Conservation

A conserver à l'abri de la lumière et de la chaleur

N° d'agrément

9101 O/O 2019

Contenance

3*750 ml + 250 ml (offert)

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