Poêlée de navets au miel
Découvrez une façon simple et originale de cuisiner les navets : la poêlée de navets au miel 🍯 et au thym. Un accompagnement rapide et délicieux ! A travers cette recette, je reprends le chemin de l’équilibre avec cette délicieuse recette de navets caramélisés 😋 ! Alors oui, le navet ne fait pas partie des légumes les plus sexy ; il fait même plutôt partie des légumes mal aimés et délaissés… J’ai donc élaboré une recette qui plaira aux adultes comme aux enfants ! Pour les navets, c’est l’ajout de miel qui adoucit le tout.
Temps de préparation : 30 minutes
Nombre de personnes : 4
Difficulté : Facile
De quoi avez-vous besoin pour réaliser cette poêlée de légumes ?
- 10 navets
- 1 oignon
- 1 càs de miel de thym crétois 🍯
- 3 brins de thym
- 2 càs d’huile d’olive bio vierge extra Tinafto 🌿
- Sel, poivre
Etes-vous prêt à vous lancer ? Direction la cuisine !
- Tout d’abord, pelez les navets, coupez les en quatre, puis mettez les dans une casserole. Versez un peu d’eau et faites les cuire de 15 à 20 minutes jusqu’à ce qu’ils soient fondants et que l’eau de cuisson se soit évaporée. Réservez.
- Ensuite, émincez l’oignon. Dans une poêle, faites le revenir puis ajoutez les navets à feu vif avec l’huile d’olive 🌿 et le miel 🍯, salez et poivrez légèrement.
- Remuez jusqu’à ce que les navets commencent à caraméliser.
- Effeuillez le thym et disposez sur les navets.
- Déglacer avec ½ demi –verre d’eau de sorte à stopper la cuisson, mélangez bien et servez aussitôt.
Il est donc temps maintenant de vous régaler avec cette poêlée de navets maison !
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Il est reconnu mondialement pour ses nombreuses vertus en médecine douce. Puis, il faut également admettre que c’est un pur régal en bouche (un avantage pour les gourmands et les amateurs de miel) !
Vous aimez cette recette de navets au miel ! Partagez la sans modération !
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