Miel de thym crétois
Issu d’une production artisanale
La qualité du miel de thym issu d’une agriculture respectant les abeilles et l’environnent et de la transmission d’un savoir-faire traditionnel est une exigence de notre ami apiculteur crétois avec qui nous travaillons.
Le miel de thym crétois, produit entièrement naturel, regorge de nombreuses vertus connues et reconnues depuis la nuit des temps. Il puise son arôme parfumé, fort et puissant des plantes sauvages des montagnes de Crète, principalement du thym qui donne au miel sa couleur ambrée.
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Miel de thym 500 g
Pot en verre de 500g 14,00 € -
Miel de thym 250 g
Pot en verre de 250g 8,00 € -
Pot à miel en verre
Pot à miel décoratif 6,00 €
À tout moment de la journée, dans toutes sortes de préparations culinaires, notre miel de thym crétois de la région de la plaine de la Messara, élaboré à partir de fleurs sauvages et de thym, offre des saveurs d’antan grâce aux abeilles qui butinent les fleurs pour récolter le précieux nectar qui donnera naissance à un miel exceptionnel.
En plus de son goût délicieux, le miel de thym crétois est également riche en antioxydants, en enzymes et en nutriments bénéfiques pour la santé. Il est souvent utilisé en médecine traditionnelle pour traiter les maux de gorge, les petites infections et les problèmes digestifs..
La gamme Tinafto
Découvrez notre gamme de produits naturels et fabriqués artisanalement
Huile d'Olive Vierge Extra
100% Olives Koroneiki
Miel de thym crétois
Fabrication artisanale
Huile d'olive infusée
Avec des ingrédients frais
Cosmétiques
Des soins sains et artisanaux
La fabrication de l’huile d’olive Tinafto
La période de récolte des olives Tinafto se fait entre fin octobre et début janvier, en fonction de la maturité des olives due à la météo. Il faut choisir le bon moment.
Nous récoltons les olives grâce à des peignes électriques permettant de cueillir simplement les olives sans casser les branches des oliviers. C’est un travail difficile, délicat et long.