Travailler directement aux producteurs locaux, c’est établir des relations avec des personnes passionnées. Cela permet de mieux comprendre ce que nous trouvons dans nos assiettes.

En nous associant avec des producteurs locaux crétois, dans une démarche durable et respecteuse de l’environnement, nous assurons la qualité, la fraîcheur et la traçabilité des produits. Nous souhaitons vous permettre de déguster des produits naturels, bons, sains, et hors du commun pour compléter votre expérience culinaire ensoleillée.​

Ce choix de la qualité, de leur passion, de leur expertise, de leur travail est essentiel à nos yeux et vous donnent ainsi l’occasion de vivre des expériences inoubliables.